• 乡下去买年

    腊月里,我喜欢到乡下去买年。 乡下的潲水猪肉很俏,通过亲戚朋友早早订购。到了出年猪这天(说杀不吉利),早早起床,不怕路途遥远,搭车风尘仆仆地赶去。主人家桌上摆的一块块年肉冒着袅袅的热气,厨房里飘出炼猪油、煮猪血的香味。主人笑盈盈招待客人。年

  • 萝卜相伴过暖冬

    冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方。冬季,萝卜成了餐桌上的主角。朴实的萝卜与季节,像是一对偎依着的温情母女,有着默契、贴心与关爱。无论清炒还是炖汤,都让人浑身充满温暖。 小时候,母亲总将屋前屋后的菜园里种满萝卜。母亲也总将那些看似不值钱的萝卜

  • 火盆里的温暖童年

    每当寒冷冬日来临,我就不由自主地想起童年时的火盆,和那全家人围坐在火盆旁烤火闲聊的温暖时光。 那时候的冬天似乎比现在还要冷,而在寒冷的冬天里,家家户户主要就是靠火盆来取暖了。每当冬日清晨,当天还没亮,我们还蜷缩在温暖的被窝里睡大觉时,父亲和

  • 晒年饭

    过年团聚是中国传统,年饭更是团聚、团年的重头戏。 过年回家三件事:敬老磕拜、聚集团年、拜年访亲。过年,热闹在路上,辛苦在路上,花销在路上。老母常说:过年也要体谅儿女,上半夜替自己想,下半夜替儿女想。 这几年老人家下岗了,年饭轮着转,都是在儿

  • 年粽飘香

    粽子飘香新年到。中国最传统、最隆重的节日是春节,而过年吃上香香的粽子是最令人欢喜的事。 留在心底最深的记忆是:越近年三十,那令人欣喜、期盼的年味就越重。父亲把各种年货,瓜果一一备齐。看到母亲买回两大把粽叶、糯米、绿豆和猪肉,我就知道:又可以

  • 包面里的新春往事

    岁月就像山村的石磨,一圈圈转圆腊月的光晕。春节到了,浓浓的年味在异乡的大街小巷流淌,而我盼年的心情却始终停留在童年美好的记忆中。 在儿时的记忆里,每到大年除夕,家家户户有吃包面的习俗。所谓包面,其实与北方的云吞神似,皆由正方形的面皮包裹肉制

  • 布鞋情

    光阴荏苒,儿时的许多往事,我大多淡忘了,但母亲为我做布鞋的情景历历在目。 母亲白天要到地里干活,只有晚上相对清闲一些,但母亲是一个闲不住的人。每天吃完晚饭后,母亲总会准时地拿出剪刀、针、线等工具,为我们做布鞋。在昏暗的灯光下,母亲一针一线地

  • 花灯掩映的童年

    似乎一切美好的记忆,都集中在童年,确如冰心所说,童年是真中的梦,梦中的真,是回忆时含泪的微笑。 上世纪七十年代,生在农村,没有幼儿园、学前班可上,大人们忙于出工无暇顾及,学龄前的孩子处于一种原生态的放养状态,我们充分享受着山野之乐:钻山洞、

  • 三月的赞歌

    三月是春的季节,阳光明媚,草长莺飞,鸟语花香;三月是花的季节,万紫千红,百花争艳,繁花似锦;三月是女人的季节,人面桃红,裙裾飘舞,千娇百媚。在这个姹紫嫣红的三月,我感觉到万物复苏的朝气与活力,我触摸到生命的生生不息。那些绿茵茵的小草,那些

  • 会飞的蒲公英

    回到故乡,我见到老屋檐下正在开花的蒲公英。一株株蒲公英金灿灿,像一朵朵绽放的金菊;笑盈盈的,像一群快乐的孩子。 其实,蒲公英不仅长在屋檐下,在田野河旁,山脚路边,房前屋后,处处可见她的踪影。她一般生长野草荆棘中、石块瓦砾旁,时时被人畜踩踏,

  • 饕餮群芳

    春天一到,口福即来。野蔬四时有序,八节常青,品种繁多,流金淌玉,熟炒凉拌,食法各异。它虽生在穷乡僻壤,荆钗布裙,因为天生丽质,却使天下人为之倾倒。如苎萝的西施、如昆仑的美玉,我这七尺汉子,竟然数年惦记它的芳颜。 苦菜不但具有较高的营养价值,

  • 但店软芡香

    记忆里任何一个春天,都美不过眼前这一个,因为,它实实在在,摄入眼中,醉在心中。 桃年年红,李岁岁白,柳重新绿,天依然青。怀念过去那些情,不如把握当下这份美,比如,我们随电视台《小城故事》栏目组,来到团风但店镇,采一缕乡情,食一份春天。 我们

  • 棉花不是花

    老蔡料事如神,今年天旱,旺棉花。家家院子里摊一地的棉桃,等着太阳出来晒曝,竹匾筐里堆得雪山一样。 老蔡提着一杆大秤,一大早扯着嗓子喊收棉花,收棉花啦!从村头喊到村尾,嗓子都喊破了,娘的,这帮人精!要么躲灶间不出来,要么捧个大碗只顾吸溜吸溜喝

  • 那时的桑葚

    我在超市的冷藏柜里看见了它,跟一些进口水果摆在一起,这乌黑乌黑的浆果跻身于莲雾、山竹、蛇果、柠檬之中,无法骄傲。似乎要刻意忘记来处,衬着冷白的光,努力反射出幽幽的紫,这是它的声音,它存在的价值感。 记得第一次在超市遇见它,有他乡遇故知的惊喜

  • 老伴的拿手好菜

    春节,我和老伴去上海儿子家过年。儿子说,他和儿媳两家共有13人,春节准备聚一下,吃一顿热热闹闹的年夜饭。老伴便自告奋勇在家里烹制她的拿手菜。 腊月二十九,老伴一大早就开始张罗,准备了炸藕夹、腊肉蒸咸鱼、青椒炒卤牛肉片、油炸肉圆、蘑菇炖土鸡、红