火盆忆

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烤火过冬,离不开炭炉子。炭炉子,烧煤,懂。暖手袋,用电,懂。而火盆,烧什么,用什么,估计有些人一时拿捏不定了。火盆不能用来做饭吃,也不能用来烧水喝,冬天只能用来烤烤手、烘烘脚、取取暖。

火盆的形状可不是跟平时用的洗脸盆或者洗脚盆那样,圆形,浅底,里外还有各种各样的图文供人欣赏,养人眼目。火盆形似带把子的小竹篮,底部有揸把深,其直径跟今天见到的篮球差不多,有的可能还没有篮球大。所以说火盆小巧玲珑一点儿不为过。制作火盆的材料很简单,就是用泥烧,这一过程就跟今天窑厂烧砖烧瓦差不多,一般人做不来,得让专门从事这方面工作的人才能做好。

我是在舅奶家长大的,舅奶家也有一只火盆。冬天来了,舅奶做好晚饭,先不让我端碗盛饭,而是把锅底的灰扒拉一些出来,弄到火盆里。舅爹去世早,舅奶身体又不好,一年到头咳嗽不已,张嘴就是一口痰。天冷了,舅奶咳嗽得会更厉害。舅奶就把锅底还没有熄灭的灰烬弄到火盆里。火盆里没草,不会着起火来,可是燃烧过剩下的灰里还有火星子。这些带有火星子的灰被舅奶弄到火盆里就可以在大冷的季节里烤烤手,烘烘脚了。不烤火时,舅奶会用带有一个孔的圆铁片盖在火盆上,这叫封盆,火盆里灰星子一时半会不会熄灭。

人说流水不腐户枢不蠹,火盆里的灰要是经常动一动,那里面的火星子也不会灭。如何动一动呢?这很简单,不学都会,用个长方形的铁片子或者木板挨着火盆里的灰,四下朝里挤一挤,灰看似散了,灰里的火星子看似也散了,可是重新堆起来的灰,里面的火星子继续存在,经常挤压或者翻动,那里面的火星子说不定一天一夜都不会熄灭。

那次晚饭后,我和舅奶围着火盆烤火取暖,烤着烤着,就听扑通一声,火盆里灰星子溅了出来,那些飞起的灰星子在空中,在黑暗的夜里如天上的星星一样闪闪发亮。可是舅奶见此情景,吆喝我:“要死了!”原来我烤火时,趁舅奶不注意,偷偷埋了一个带壳子的花生在灰堆里。花生受热,壳子爆裂了。当时怪吓人的,声音很大,就跟燃放爆竹似的。这时舅奶说:“要是把衣服烧个洞,我打你的皮。”再过几天就是年了,我刚穿了件新衣服。后来我不小心,烤火时还真把那身新衣服烧了一个洞,不过舅奶没打我,只是翻着眼儿骂我几句。

炭炉子火旺,烤火过瘾。可是又重又沉,携带不方便。暖手袋轻便鞋,可是离了电又不行。泥制的火盆呢?人到哪火盆就到哪,拎着火盆把子随便走,甚至风里来雨里去都行。“晚来天欲雪,能饮一杯无?”如在大冬天里围着火盆喝一杯,其间的妙趣是没法说的。我父亲平时就会喝两口,一要喝酒了,父亲就会摸出几条小咸鱼搁在火盆的灰堆上熏烤。时间不大几条小咸鱼丝丝朝外冒黄油,一股鱼香味顿时弥漫在整个房间里。父亲喝口酒,咬一口小咸鱼,然后就双手揸开,放在火盆上烤一烤。酒暖心,火暖手,再冷的天都不觉得冷了。

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